Salidrozyd: odkrywanie tajemnicy właściwości antyoksydacyjnych różeńca górskiego

Salidrozyd jest naturalnym przeciwutleniaczem, który chroni komórki nerwowe poprzez wychwytywanie ROS i hamowanie apoptozy komórek.

Przeciążenie wapniem wewnątrzkomórkowym jest jedną z głównych przyczyn apoptozy neuronów. Ekstrakt z różeńca górskiego i salidrozyd mogą zmniejszać wzrost stężenia wolnego wapnia wewnątrzkomórkowego indukowany stresem oksydacyjnym i chronić ludzkie komórki kory mózgowej przed glutaminianem. Salidrozyd może hamować aktywację mikrogleju indukowaną lipopolisacharydami, hamować produkcję tlenku azotu (NO), hamować aktywność indukowanej syntazy tlenku azotu (iNOS) oraz obniżać poziom TNF-α, IL-1β i IL-6.

Salidrozyd hamuje oksydazę NADPH 2/ROS/kinazę białkową aktywowaną mitogenami (MAPK) i regulator odpowiedzi rozwoju i uszkodzeń DNA 1 (REDD1)/mTOR (mammalian target of rapamycin)/rybosom p70. Szlak sygnałowy kinazy białkowej S6 aktywuje szlaki sygnałowe kinazy białkowej zależnej od AMP/regulatora cichej informacji 1, homologicznego członka rodziny genów RAS A/MAPK i PI3K/Akt.

1. Salidrozyd przeciwdziała uszkodzeniom wywoływanym przez wolne rodniki i chroni organizm

Organizm może wytwarzać pewną ilość endogennych wolnych rodników podczas normalnych procesów fizjologicznych, a określona fizjologiczna dawka wolnych rodników jest niezbędna do utrzymania prawidłowych funkcji fizjologicznych organizmu. W organizmie istnieje również system wychwytywania wolnych rodników, który usuwa te, których stężenie przekracza fizjologiczne dawki, aby nie szkodzić zdrowiu organizmu.

Jednakże pod wpływem pewnych szczególnych czynników środowiskowych, ilość endogennych wolnych rodników w organizmie będzie nadmierna i przekroczy zdolność organizmu do ich usuwania, powodując zaburzenie równowagi w układzie organizmu odpowiedzialnym za produkcję i usuwanie wolnych rodników tlenowych. W rezultacie w organizmie gromadzą się wolne rodniki tlenowe, co powoduje uszkodzenie błon komórkowych.

Badania pokazują, że środowisko niedotlenienia w warunkach plateau może powodować zaburzenia równowagi w metabolizmie wolnych rodników tlenowych, prowadząc do ich kumulacji wewnątrzkomórkowej i wzrostu ilości produktów peroksydacji lipidów. Badania wykazały, że salidrozyd może chronić komórki tkanek poprzez wychwytywanie wolnych rodników w organizmie.

2. Salidrozyd przeciwdziała niedotlenieniu, utrzymując stabilność funkcji mitochondriów

Około 80-90% tlenu wewnątrzkomórkowego jest wykorzystywane do biologicznego utleniania w mitochondriach, w celu wytwarzania ATP i tworzenia reaktywnych form tlenu (ROS), co pozwala na utrzymanie prawidłowej aktywności życiowej komórek. Tylko 10-20% tlenu pozostaje wolne poza mitochondriami i jest wykorzystywane do biosyntezy, degradacji, biotransformacji (detoksykacji) itp. Funkcja oddechowa mitochondriów ulega wzmocnieniu w łagodnym niedotlenieniu lub we wczesnym stadium niedotlenienia, co objawia się kompensacyjną reakcją układu oddechowego organizmu.

Silne niedotlenienie wpływa przede wszystkim na zewnętrzne natlenienie mitochondriów i zaburzenia czynnościowe metabolizmu organizmu, zmniejsza produkcję neuroprzekaźników i osłabia zdolności biotransformacji, wpływając tym samym na funkcjonowanie tkanek i narządów. Badania wykazały, że salidrozyd może chronić utrzymanie funkcji mitochondriów poprzez redukcję zawartości ROS w mitochondriach komórkowych, zwiększenie aktywności SOD i zwiększenie liczby mitochondriów.

3. Działanie ochronne salidrozydu na mięsień sercowy

Badania wykazały, że układ sercowo-naczyniowy jest głównym układem, który zmienia środowisko niedotlenienia. Środowisko niedotlenienia powoduje osłabienie metabolizmu tlenowego organizmu i niedostateczne zaopatrzenie w energię, co prowadzi do takich objawów, jak niedotlenienie, niedokrwienie i apoptoza komórek mięśnia sercowego. Badania wykazały, że salidrozyd może poprawiać czynność serca i mikrokrążenie poprzez rozszerzenie naczyń tętniczych i żylnych, poprawę ukrwienia mięśnia sercowego, zmianę hemodynamiki serca, zmniejszenie obciążenia serca i osłabienie uszkodzeń niedokrwiennych mięśnia sercowego.
Krótko mówiąc, salidrozyd może oddziaływać na układ sercowo-naczyniowy poprzez wiele mechanizmów, szlaków i celów, chronić komórki mięśnia sercowego przed apoptozą wywołaną przez wiele przyczyn oraz poprawiać stan niedokrwienia i niedotlenienia organizmu. W środowisku niedotlenionym, działanie różeńca górskiego (Rhodiola rosea) ma ogromne znaczenie dla ochrony tkanek i narządów organizmu oraz utrzymania stabilności funkcji komórek. Odgrywa on istotną rolę w zapobieganiu i łagodzeniu choroby wysokościowej.
Aktualny stan produkcji salidrozydu

1) Polegają głównie na ekstrakcji roślin

Różeniec górski jest surowcemsalidrozyd.Różeniec górski (Rhodiola rosea), jako rodzaj wieloletniej rośliny zielnej, rośnie głównie na obszarach o wysokim poziomie chłodu, niedotlenienia, suchości i dużej różnicy temperatur między dniem a nocą, na wysokości 1600–4000 metrów n.p.m. Jest to jedna z dzikich roślin płaskowyżowych. Chiny są jednym z głównych regionów uprawy różeńca górskiego na świecie, jednak jego warunki życia są wyjątkowe. Nie tylko trudno go uprawiać sztucznie, ale plony dzikich odmian są wyjątkowo niskie. Roczny popyt na różeniec górski (Rhodiola rosea) sięga nawet 2200 ton.

2) Synteza chemiczna i fermentacja biologiczna

Ze względu na niską zawartość i wysokie koszty produkcji salidrozydu w roślinach, oprócz naturalnych metod ekstrakcji, metody produkcji salidrozydu obejmują również metody syntezy chemicznej, biologiczne metody fermentacji itp. Wraz z rozwojem technologii, fermentacja biologiczna stała się głównym nurtem badań i rozwoju oraz produkcji salidrozydu. Obecnie Suzhou Mailun osiągnął wyniki badań i rozwoju oraz osiągnął proces industrializacji.