Chlorek 1-metylonikotynamidu CAS nr: 1005-24-9
Parametry produktu
| Nazwa produktu | Chlorek 1-metylonikotynamidu |
| Inna nazwa | Chlorek N-metylonikotynamidu; NMN-Cl; chlorek 1-MNA；chlorek 3-karbamoilo-1-metylo-pirydyniowy |
| Numer CAS | 1005-24-9 |
| Wzór cząsteczkowy | C7H9N2OCl |
| Masa cząsteczkowa | 172,61 |
| Czystość | 98,5% |
| Wygląd | Biały – białawy, krystaliczny stały materiałproszek |
| Uszczelka | 1 kg/worek; 25 kg/bęben |
| Aplikacja | chemicznyeeksperymentalnymmateriały |
Wprowadzenie produktu
Chlorek 1-metylonikotynamidu to metylowana pochodna nikotynamidu, charakteryzująca się stabilną strukturą czwartorzędowej soli amoniowej. Jest kluczowym związkiem pośrednim w badaniach nad metabolizmem nikotynamidu. Jego korzystna rozpuszczalność w wodzie i stabilność chemiczna sprawiają, że nadaje się jako związek pomocniczy w badaniach biochemicznych.
1-MNA to naturalnie występująca substancja w organizmie człowieka, będąca naturalnym produktem metabolizmu niacyny. Jako produkt pośredni w tym szlaku metabolicznym, 1-MNA jest dalej przetwarzany przez oksydazę aldehydową, tworząc metabolity, takie jak N-metylo-2-pirydono-5-karboksyamid (2PY) i N-metylo-4-pirydono-3-karboksyamid (4PY), które ostatecznie są wydalane z moczem.
Chlorek 1-metylonikotynamidu to metylowana pochodna nikotynamidu, charakteryzująca się stabilną strukturą czwartorzędowej soli amoniowej. Jest kluczowym związkiem pośrednim w badaniach nad metabolizmem nikotynamidu. Jego korzystna rozpuszczalność w wodzie i stabilność chemiczna sprawiają, że nadaje się jako związek pomocniczy w badaniach biochemicznych.
1-MNA to naturalnie występująca substancja w organizmie człowieka, będąca naturalnym produktem metabolizmu niacyny. Jako produkt pośredni w tym szlaku metabolicznym, 1-MNA jest dalej przetwarzany przez oksydazę aldehydową, tworząc metabolity, takie jak N-metylo-2-pirydono-5-karboksyamid (2PY) i N-metylo-4-pirydono-3-karboksyamid (4PY), które ostatecznie są wydalane z moczem.
Funkcja
(1) Rozpuszczalność w wodzie: Łatwo rozpuszczalny w wodzie i polarnych rozpuszczalnikach organicznych.
(2) Stabilność: Produkt stabilny w temperaturze pokojowej, ale wymaga przechowywania w środowisku zabezpieczonym przed wilgocią.
(3) Bezpieczeństwo: Unia Europejska przeprowadziła naukową ocenę 1-MNA jako nowego składnika żywności. Zgodnie z rozporządzeniem UE (WE) nr 258/97, 1-MNA jest uznawany za bezpieczny do spożycia, przy czym zalecana maksymalna dzienna dawka dla osoby dorosłej wynosi 58 mg, a jego głównym przeznaczeniem jest stosowanie w suplementach diety.
Aplikacje
Chlorek 1-metylonikotynamidu (w skrócie MNC) jest metylowaną pochodną nikotynamidu. Wykrywanie 1-MNA można przeprowadzić metodami takimi jak wysokosprawna chromatografia cieczowa (HPLC) i test immunoenzymatyczny (ELISA). Wykazuje on potencjał do zastosowań w sektorze spożywczym i produktach prozdrowotnych. W przemyśle spożywczym może działać jako przeciwutleniacz, opóźniając utlenianie lipidów i chroniąc jakość żywności. Ze względu na swoje właściwości strukturalne może również służyć jako składnik funkcjonalny żywności wzbogaconej w składniki odżywcze. Ponadto 1-MNA wykazuje aktywność w regulacji metabolizmu i poprawie stanu fizjologicznego, co czyni go cennym składnikiem do rozwoju żywności funkcjonalnej i suplementów diety o właściwościach prozdrowotnych.
Ocena UE wykazała, że dzienne spożycie 58 mg 1-MNA pochodzącego z suplementów diety raczej nie będzie miało negatywnego wpływu na zdrowie ludzi. W związku z tym suplementy te zostały formalnie wpisane do unijnego katalogu nowej żywności.
Jako znacząca cząsteczka bioaktywna i wzorzec odniesienia, chlorek 1-metylonikotynamidu ma szerokie perspektywy zastosowania w badaniach naukowych, rozwoju farmaceutycznym i przemyśle suplementów diety. Jego dobrze zdefiniowana ocena bezpieczeństwa i różnorodna aktywność biologiczna czynią go cennym obiektem badań i składnikiem różnorodnych zastosowań.
